Angus mu Şarole mi?
Angus mu şarole mi?Angus ırkı etci ırk olarak bilinir.Şarolede etci ırk olarak bilinir.Her iki ırkda bazı ülkelerde yaygın yetiştiriciliği yapılmaktadır.Süt verimi sadece yavrusunu besler.Son yıllarda ülkemize dişi angus ve şarole damızlık düveler ithal edilip getirilmiştir.Ayrıca besilik şarole ve angus danalar uzunca bir zamandır ithal edilmektedir.Bit taraftanda 15 yılı aşkın bir zamandır et ithalatı yapılmaktadır.Bu ithalatlar Türkiyenin et sorununu ve besilik dana sorununu çözmemiş sorunu çok daha derinleştirmiştir.Bu ithalatlar Türk Hayvancısını ve besicisini iflasa sürüklemiştir.Ahırlara kilit vurulmuş yerli besici vurgun yemiştir.Köyler boşalmış insanlarımız hayvancılık yapmaktan korkar hale gelmiştir.Kendi çiftcisini zenginleştirme yerine yabancı çiftciler zengin edilmiştir.Et ithalatını bitirecek,damızlık ve besilik dana ithalatına son verecek projemizi burda gündeme getiriyorum.Çözüm Anaborapi piemontese boğa spermasıyla Türkiyede bir piemontese suni tohumlama seferberliği başlatmaktır.Bu projede 2 yılda kesin sonuç alınır.Bunun için Türkiyenin mevcut inek varlığının %20 sini Anaborapi piemontese boğa spermasıyla suni tohumlama yapmak yeterlidir.Anaborapi piemontese 14-16 aylık erkek danalar 450-480 kg karkas et verir.Et randımanı %69-76 gelmektedir.Anaborapi piemontese sığırları dünyadaki tüm etci ırklara göre %50 daha fazla et verir.Bu ırkın eti dünyanın en kaliteli ve en sağlıklı etidir.Kolestrol oranı kılıç balığından daha düşüktür.Etteki protein oranı balıkdaki proteinden çok daha yüksektir.Yağsız kalorisi düşük diyet harika bir ettir.Piemontese etinde kanseri önlediği idda edilen CLA oranı diğer etlere göre çok daha yüksektir.Kemik oranı çok düşüktür %13 tür.Dğer sığır etlerinde bu oran %20-25 dir.Piemontese sığırlarının deri kalınlığı diğer sığır deri kalınlığına göre 1/3 oranında daha incdir.Dünyada hiç bir sığır et veriminde Anaborapi piemontesee et verim rakamlarına ve karkas et verim oranlarına asla ulaşamaz.Tüm etçi ırkların tamamına Anaborapi piemontese %50 et verim farkı ortaya koyar.Piemontese sığırlarında zebu kanı vardır.25 bin yıllık eski bir sığırdır.Genetik analizlerde bu sonuç ortaya çıkmıştır.Piemontese sığıralarının tırnak yapısı çok güçlüdür.Kiçi ibi ormanda ve yaylalarda sorunsuz otlar.Doğu Anadolu yaylalarında ve Karadeniz yaylalarında sorunsuz yetiştiriciliği yaplır.Ayrıca piemontese sığrları dünyann en uysal sığırıdır.Türk havancılığını piemontese sığırları kurtarcaktır.Dişi ineği olan üm çftcilerimiz Anabrapi piemontese spermasıya suni tohumlamaya geçmelidirler.Türkiyemiz zengin bir çorafyaya sahiptir.Bu Anaorapi piemntese
projesiyle dünyanın kırmızı et üretim merkez üssü olaçaktır.Bu işi sadece piemontese boğa spermasıya suni tohumlama yaptırarak çözeceğiz.Piemontese sığırları hem aşırı soğuk hem de aşırı sıcak iklimlere iyi adepte olurlar.Ayrıca çok uzun ömürlü sığırlardır.Yavru kayıpları çok azdır.Çift kaslı bir sığırdır.Piemntese sığırlarında myostatin geni vardır.Bu gen doğal bir gendir.Çift kasları bu gen kontrol eder.Çift kaslar sığırların arka kalçalarında ortaya çıkar.Piemontese inekleri yılllık 2500 litre süt verirler.Sütleri çok yağlıdır.Ayrıca A2 proteinlidir insan sağlığı için resmen şifadır.İtalyada Piedmont Bölgesinde özel leziz peynirleri yapılmaktadır.Piemontese sığırlarının bu güne kadar ülkemizde yaygınlaşmayışının asıl sebebi progeni testten geçmemiş genetik güvenirliliği olmayan vasıfsız piemontese spermaları kullanılmasıdır.Bu tür sperma satan dağıtan ve uygulama yapan
kişiler ve sözde firmalardan çiftcilerimiz uzak durmalıdırlar.Bu tür yavru testinden geçmemiş piemontese spermaları satan sözde firmalarından veteriner hekimve veteiner tekniker arkadaşlar piemontese spermaları almamalıdırlar.Biz Torunoğl Tohumculuk olarak 35 yıldır İtalyan Anaborapi piemontese kuuluşunda piemontese spermaları getirip Türkiyeye dağıtım yapmaktayız.Sabırla bu proeyle çiftcilerimizi ve besicilerimizi ayağa kaldırmaya çalışıyoruz.