Et kalitesi, dayanıklılığı ve çiftçiler için sağladığı avantajlarla hayvancılık sektöründe seçkin bir yere sahiptir.
Bu ırk, genetik yapısı, üstün et kalitesi ve ekonomik avantajlarıyla dünya çapında giderek daha fazla tercih edilmektedir.
Popüler olan Piedmontese, genetik avantajları, düşük yağ içeriği, üstün lezzeti ve besin değeriyle fark yaratır.
Piedmontese sığırları, genetik yapılarının sunduğu avantajlar sayesinde hem et hem de süt veriminde dikkat çeken bir türdür.